Bella Vita Restaurant Bella Vita
En mars 2014, cette petite trattoria a changé de propriétaires, mais la carte et surtout les spécialités restent les mêmes. Marie-France (en cuisine) et Gérard (en salle) ont souhaité conserver toutes les formules. Cet adorable couple vous fait partager son amour pour la cuisine traditionnelle italienne.
- Cuisine traditionnelle -
Marie-France et Gérard proposent une cuisine généreuse et gourmande, ici, pas de chicihis, de bons plats faits maison , des pâtes fraiches, des plats du jour succulents et surtout une bonne humeur règne au sein de ce restaurant (quand Gérard est en forme! ). Vous retrouverez bien sûr, une cuisine traditionnelle italienne: les fameux nids d'hirondelles (jambon, saumon, épinards ou encore champignons-lardons), les pâtes fraîches maison avec diverses sauces (qu'elles soient à la bolognaise, à la diable ou encore Palerme) mais également des créations de Marie-France en fonction de la saisonnalité des produits (Saint-jacques, foie gras, truffes, poisson du jour, etc) . Les glaces ne dérogent pas, elles sont aussi maison. Bref, ce petit restaurant niché au coeur de l'Isle sur la Sorgue vaut clairement le détour.
- La trattoria -
La décoration atypique et colorée de ce restaurant vous fera voyager dans une trattoria de village typiquement italien...mais à l'Isle sur la Sorgue . Situé sur la place de l'église, le restaurant Bella Vita bénéficie d'une grande terrasse ombagée par les platanes.
Le mot des patrons
"Bienvenue dans notre univers, au Bella Vita. Nous vous faisons la promesse simple d'un repas convival et généreux. Je suis en cuisine (Marie-France) pendant que mon mari Gérard vous accueille au restaurant. Nous avons fait le choix d'une cuisine savoureuse aux accents italiens "
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